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「燕麥巧克力醬餅乾」
食材:桂格即食燕麥2小包、 巧克力醤100g、 低筋麵粉100g、 黑糖3湯匙、 小蘇打粉(1小匙,可略)、全蛋1顆、 葡萄乾1把
作法:1:圴勻拌全蛋、黑糖、巧克力醬
2:加入麵粉、小蘇打粉拌勻
3:加入燕麥片、葡萄乾拌勻
4:將一小坨一小坨麵糊團放到烤盤的烘培紙上
(可墊烘焙紙於麵糊上按壓成型)
5:烤箱180度預熱5分鐘,烤20分鐘
6:成品出爐。
Yens
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